¿Avanza la accesibilidad del turismo en Chile?
La accesibilidad del turismo a las personas con discapacidad es uno de los principios que promueve la Declaración de la Ciudad del Cabo sobre Turismo Responsable (2002). ... Leer más »
Vergonzosa reprobación de Chile en Turismo de Naturaleza y Turismo Cultural
No soy político, soy un consultor-técnico en la materia, asi es que voy a informar hechos, las verdades como son. Sin maquillaje. El turismo en Chile está mal. Urgen los cambios. Mejorar en todo. ¿Por qué? ... Leer más »
Estrategias competitivas propuestas por el gobierno
El ministro Pablo Longueira, anunció la creación de una oficina para la competitividad, que implementará diversas acciones y, entre las medidas propuestas por él, yo destacaría para nuestro sector, la de “estudiar la pertinencia de incluir otros servicios turísticos ofrecidos por hoteles a incluir en la exención al IVA para los ... Leer más »
Rapa Nui, marca posicionada pero colapsando
Es de perogrullo que Rapa Nui requiere un carácter migratorio especial . El desarrollo turístico de Rapa Nui tiene que ser sustentable y responsable, pero eso actualmente es impracticable, porque la capacidad de turistas que recibe está absolutamente sobrepasada. ... Leer más »
Un turismo mal educado
El 4 de Agosto, pasamos a una imagen país desastrosa. La represión que vimos millones de televidentes y por cierto millares de potenciales turistas alrededor del mundo, nos recordó la oscura época de la dictadura. ... Leer más »
Cuando el estallido de un volcán se transforma en riqueza
Este es un país de volcanes y de vez en cuando , uno de ellos despierta y afecta al turismo de una amplia zona cuyos turistas visitaban la región con otros propósitos. Tenemos un par de ejemplos en estos últimos años que provocaron gran daño al sector y por supuesto puede ... Leer más »
Reflexión y compromiso
"Comprender que la cocina es un ser vivo que se abre y se cierra, y debemos tener la humildad y sabiduría para saber en qué momento se abre para permitir su evolución y cambio y en qué momento la cierra, para preservar su esencia y tradición", son algunas de las visiones ... Leer más »
Exactitud en el Inventario, “Desafío permanente, una batalla día a día”
“La última tecnología no siempre nos dará la exactitud deseada en los resultados de la toma de inventario; si nos la dará un equipo de trabajo sólido y comprometido, la base de toda organización”, asegura Víctor Galleguillos, de la carrera de ad. De Empresas Logísticas, sede Padre Alonso de Ovalle de ... Leer más »